Recetas de zapallo italiano relleno con carne

Zapallitos italianos rellenos

Zapallitos italianos rellenos

Pica el relleno de los zapallos y agrégalos a tu mezcla del sartén. Me imagino que deben existir montón de versiones del clásico zapallito italiano relleno y no dudo que deben ser todas muy ricas, es que cuando se cocina con amor es difícil que las cosas salgan mal…
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TODO A LA PARRILLA

TODO A LA PARRILLA

Los tomates, pimentones, zapallos italianos, cebollines, cebollas, puerros, todos deben ser cortados a la mitad, rociar abundante aceite de oliva, agregar sal gruesa y pimienta, disponer sobre la parrilla y asar
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CUBIERTO DE SAL

CUBIERTO DE SAL

de sal gruesa – Aceite de oliva – Vinagre balsámico para aderezar Cortar el zapallo italiano y las berenjenas en cubos, extenderlos en una fuente con el resto de los vegetales, cubrirlas con la sal humedecida
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