Recetas de zapallitos rellenos sin carne

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ZAPALLITOS ITALIANOS RELLENOS

Este relleno es una de los mas tradicionales en Chile Con carne de vacuno y arroz. En verano o inviernos disfrutas de una ricos zapallitos italianos rellenos es muy buena idea
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Zapallo italiano relleno con pasta

Parto diciendo que me hubiese encantado haber sacado mejores fotos para esta receta, pero estaba con tan poco tiempo que entre postergarla y dejarla para compartirla después, preferí subir la receta, ya que sé que les será útil para variar los rellenos que hacemos a los populares zapallitos italianos
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BUFFET AL AIRE LIBRE

Partir los zapallitos en dos y sacar el relleno sin que se rompa la cáscara. Mezclar la harina con los huevos, orégano, zapallitos italianos, aceite de oliva, sal y pimienta
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ZAPALLITOS ITALIANOS RELLENOS

Luego sofreír el ajo picado, el tocino y la cebolla a cuadritos hasta que esté cristalina, agregar la carne desmenuzada y preparar el pinito, añadir la harina y mezclar bien, finalmente poner la crema, cocinar por un minuto y juntar con los zapallitos blanqueados
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Zapallitos rellenos

los calabacines rellenos se pueden servir con ensalada de yogur. 5- Mezcalr los ingredientes y la carne picada, el aceite. 6- Poner poca cantidad de la mezcla en el fondo de la olla y colocar encima los calabacines rellenos ycubrir con agua ( 2 vasos de agua)
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