Recetas de vino con frutilla

Cheesecake

Cheesecake

Para la masa, mezclar las galletas con el azúcar rubia y la mantequilla. Poner la mezcla de galletas en el fondo del molde preparado, apretando bien con los dedos
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Vaina

Vaina

Vino Navegado. Merluza Rellena con Camarones y Champiñones. Coulis de Frutillas. Pan de Centeno con Peras Acarameladas y Pasta de Q
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Menú a la Carta

Menú a la Carta

alta, rociando con vino blanco para soltar jugo. ½ botella de vino blanco. Vierta a un jarro con un colador y refrigerar
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Pejerreyes fritos, receta chilena

Pejerreyes fritos, receta chilena

Ya les he contado que soy de Rancagua y uno de los panoramas típicos de la zona es ir a pescar al río Rapel, aunque fui más de un par de veces, me gusta mucho más la pesca de mar, en las rocas, con viento, escuchando el zumbar del mar y viendo las olas reventar con fuerza… y luego comer caldillo de vieja (que como se podrán imaginar odiaba de chica y ahora pagaría oro por poder hacerlo en casa), un róbalo al horno o un lenguado a la mantequilla… no sabía lo que estaba comiendo
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