Recetas de torta negra

Torta selva negra

Torta selva negra

Terminar con una capa de bizcochuelo y, con la ayuda de una espátula, cubrir toda la superficie de la torta con el resto de la crema chantilly reservada en el bol
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Torta Selva Negra

Torta Selva Negra

Una torta súper clásica en Chile, siempre ha sido de mis favoritas… cuando vivía en Santiago me encantaba ir al Avenue du Bois (la pastelería en El Bosque, su dirección original) y comprar el pastel… porque así no corría el riesgo comerme la torta entera
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TORTA DE BROWNIE

TORTA DE BROWNIE

Quería probar una diferente porque la que tengo lleva azúcar negra y no se me hace fácil de encontrar, en el supermercado venden una azúcar rubia pero no es pegote como la otra y el resultado del brownie con esta azúcar rubia resulta medio azucarado así es que eché mano a mi bibliografía y en un librito chico encontré esta receta muy buena
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Asado negro venezolano

Asado negro venezolano

Y de postre os propongo otra receta tradicional, mira esta Torta negra, está deliciosa. Una vez tengamos nuestra pieza de carne bien negra por todos los lados, agregamos todas las verduras que habíamos picado anteriormente, las especias, el vino y el ajo en el que maceró la carne, la salsa inglesa y el agua
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Torta marmolada helada

Torta marmolada helada

Como no podía ser de otra manera el postre de la despe de año estuvo a mi cargo y como saben en diciembre hace muuuuucho calor el Rosario, así que nada mejor que una torta helada =)
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