Recetas de tarta de espinacas y ricota

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Canastitas de Espinacas o Mini-quiches de Verdura

Canastitas de Espinacas o Mini-quiches de Verdura

Hoy te traigo una receta fácil paso a paso para hacer Tartaletas caseras de Verdura o Mini quiches de Espinacas con cebollita salteada y queso usando obleas para empanadillas o masa de empanadas
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Quiche de espinacas con jamón y quesos

Quiche de espinacas con jamón y quesos

Aquí puedes ver más >> Recetas de Quiches, tartas y empanadas. En un bowl o cuenco grande poner el queso crema y la ricota o requesón, mezclar bien
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Cocina Color

Cocina Color

Tarta de Tomates. ½ taza de puré de espinacas y de pimentones. Para ½ taza puré de espinacas. Una vez frío, dejar escurrir el líquido y agregar la ricota
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Tarta de espinacas y ricota

Tarta de espinacas y ricota

Recordar reservar muy poquito del batido de huevos para luego pintar la masa. Unimos los ingredientes de la masa, (sin amasar), formamos un bollo tierno que dejarnos descansar en la heladera alrededor de media hora
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Tarta de espinacas

Tarta de espinacas

Mezclar la ricota con los huevos y la salsa bechamel. Pincelar los bordes con el huevo batido y tapar la tarta con la masa restante estirada