Recetas de salsa de vino con chuño

A la Mar

A la Mar

Poner las verduras, sobre éstas el pescado y la salsa, terminar con hojas de cilantro. Agregar azúcar rubia, jugo de limón y salsa de soya
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Pato a la naranja

Pato a la naranja

Sirva el pato bañado con la salsa y decorado con rodajas de naranja. Disuelva el chuño en un poquito de agua fría y añádalo dejando hervir unos minutos
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