Recetas de queso de cabra en conserva

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Pastel de espinacas

Pastel de espinacas

Echamos las espinacas, sobre el molde con el hojaldre, con cuidado, cubrimos con el queso rallado de mozzarella, y decoramos con los tomates cherry y unas rodajas del queso de cabra, en cada rodaja de queso de cabra, le ponemos una cucharadita de mermelada de tomate
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AVANCE SALÓN GOURMETS 2015

AVANCE SALÓN GOURMETS 2015

Este sector, tan importante para el SG y para los queseros artesanos, cuenta con un amplio espacio en el TSG conocido como el XV Gourmet Quesos, Quesos de Autor donde se celebrará el VI Campeonato de España de Quesos de España y el I Concurso Mejor Tabla de Quesos
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Productos lácteos

Productos lácteos

Sin entrar en una clasificación exhaustiva de la distinta variedad de productos que se engloban bajo esta denominación, se entiende por queso el producto obtenido a partir de la separación del suero de la leche previamente coagulada
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Recomiendo: Tintorujo

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Además todos los productos son libres de aditivos y conservantes. Hace algunas semanas (antes de partir de viaje) pude probar algunos de los innovadores productos de Tintorujo, una marca que ofrece una gama de productos gourmet elaborados en base a orujo orgánico de uva, un concepto totalmente nuevo e innovador que vale la pena destacar
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