Recetas de punta paleta

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Carne con hierbas al horno

Carne con hierbas al horno

Para mi un gran acierto de mi marido fue encontrar la punta paleta para la parrilla o el horno, es barata y muy sabrosa
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LOMO SALTADO

LOMO SALTADO

1 kilo de lomo liso (yo lo hice con Punta paleta). Para 6 personas. 1 kilo de lomo liso (yo lo hice con Punta paleta)
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Boeuf Bourguignon o Carne al vino

Boeuf Bourguignon o Carne al vino

- 750 gramos de un corte magro (Yo use punta paleta pero pueden ocupar otra carne que sea para coccion en olla)
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BUFFET EN LA TERRAZA

BUFFET EN LA TERRAZA

Cortar trocitos de jamón y mezclar con ricota y parmesano, añadir pimienta y rellenar cada panqueque con la mezcla de ricota y puntas de espárragos
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Carne con verduras

Carne con verduras

En un recipiente, disponer la carne y marinar con el ajo picado y el vino blanco por 30 minutos. Salpimentar
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Empanadas de pino a mi estilo

Empanadas de pino a mi estilo

Me dijo que "punta paleta", así que esa usé y quedó bien rica. Hoy NO compartiré la receta que hice de empanadas, pero no por egoísta, sino porque realmente fue una odisea hacerlas, con muchos traspiés de por medio
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Pernil de puerco asado al horno

Pernil de puerco asado al horno

Para comenzar limpiamos bien el pernil de puerco, eliminando toda o la mayor cantidad de grasa sobrante y posteriormente con la punta de un cuchillo practicamos agujeros pequeños en varios lugares del pernil
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Lollypops  Navideños

Lollypops Navideños

bolsita de celofán a la que le cortan la punta) con chocolate fundido y hacer. eso es lo que me pasa a mí y es una buena razón para motivarse y comenzar a  preparar postres  decorados, paletas, tortas, pan de pascua, cola
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Cómo instalar una cruz direccional transformable a tu control de XBOX 360

Cómo instalar una cruz direccional transformable a tu control de XBOX 360

- Una vez que los soltamos, con un atornillador pequeño de paleta, o un separador o cualquier herramienta delgada, debemos separar la carcasa
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Punta Paleta - Posta Paleta

Tome 1 kilo a 1 ½ kilo de posta paleta o punta paleta, elimine el nervio central, debe que dar de 10 a 15 cm de grosor, mientras tanto sofría 2 cebollas en pluma, paprika. En una olla, 2 minutos después ponga sobre estas cebollas la paleta, déjela cocinar por 5 minutos y ahora agréguele 1 copa de coñac, sal, pimienta y un ají verde cortado
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SALTEADO CREMOSO DE CARNE CON ARROZ AL PEREJIL

1. - Calienta una sartén grande con el aceite indicado y agrega la carne con el ajo, saltea durante unos minutos hasta dorar la carne por todos sus lados revolviendo de vez en cuando
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SALTEADO GOULASH CON ZAPALLOS ITALIANOS Y ARROZ PIAMONTÉS

1. - Calienta una cacerola con la cucharada de aceite indicada, agrega la carne y saltea durante unos minutos removiendo de vez en cuando hasta dorar por todos sus lados
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Cocinando con Vino

de flat Iron (punta paleta). Flat Iron. Por Juan Pablo Vargas. 800 gr. de flat Iron (punta paleta). 80 gr. de champiñon Paris