Recetas de punta paleta

LOMO SALTADO

LOMO SALTADO

1 kilo de lomo liso (yo lo hice con Punta paleta). 1 kilo de lomo liso (yo lo hice con Punta paleta). Para 6 personas
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Tronco de Navidad

Tronco de Navidad

Facebook Twitter Google+ Pinterest Buffer¡Ya llegó Navidad. y estos días son los mas bonitos del año, donde tenemos la sensación de que todo va a estar mejor y viene un año nuevecito que nos llena de esperanzas
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Tarta  Selva  Negra

Tarta Selva Negra

En el microondas o al baño maría derretimos el chocolate y sobre el banco bien limpio esparcimos el chocolate y dejando que quede de un par de milímetros, dejaremos enfriar bien y con una paleta iremos sacando las virutas que reservamos para el final
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BUFFET EN LA TERRAZA

BUFFET EN LA TERRAZA

Cortar trocitos de jamón y mezclar con ricota y parmesano, añadir pimienta y rellenar cada panqueque con la mezcla de ricota y puntas de espárragos
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Receta fácil de bizcocho de almendras esponjoso

Receta fácil de bizcocho de almendras esponjoso

Vas echándola poco a poco mientras remueves con una paleta con movimientos envolventes. Los bizcochos son los reyes de la repostería, y los podemos elaborar con un sin fin de ingredientes, de echo en este mismo blog puedes encontrar un buen número de recetas de bizcocho y bizcochuelos, todos con una receta fácil y tradicional, En esta ocasión te presento una receta de bizcocho de almendras esponjoso
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Receta fácil de mousse de limón

Receta fácil de mousse de limón

La elaboración de este mousse de limón no es nada complicada, aunque tendrás que tener un poco de cuidado cuando mezcles las claras montadas, tendrás que hacerlo con una paleta o lengua de gato y con movimientos envolventes, para que no pierda el aire y mantenga la textura ligera del mousse
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