Recetas de preparacion de jibia

Cazuela de jibias

Cazuela de jibias

Revolver la preparación con cuchara de madera. Luego, sumar los pimientos en cubos y cocinar hasta cumplir los 3 minutos de cocción. Incorporar las jibias cortadas en 45°, de 2 cm de largo. Agregar el vino blanco y la cantidad necesaria del caldo de jibias durante los siguientes 6 minutos de cocción
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