Recetas de porotos en olla

Porotos negros con chistorra y arroz

Porotos negros con chistorra y arroz

En una olla grande calentar el aceite de oliva a fuego medio, agregar la cebolla y el ajo. En fuentes de servir separadas colocar los porotos negros reservados, plátano frito y arroz blanco
Porotos Granados

Porotos Granados

añadimos ahora el contenido de la sarten a la olla donde tenemos los porotos ya semi blandos. A continuación picamos el ajo bien chico, la cebolla en pequeños cubos e igualmente el pimentón rojo
Porotos con Hinojo y Salmón Ahumado

Porotos con Hinojo y Salmón Ahumado

Pica bien fina la cebolla y el hinojo (incluyendo parte de los tallos verdes). Posted by Sansabor® on abril in Martes, Rápido y fácil, Sin gluten, Sopas y pucheros
Porotos Hallados con Longanizas

Porotos Hallados con Longanizas

Para preparar esta Receta de Porotos Hallados con Longanizas, comenzamos por colocar dos cucharadas de aceite en una olla y llevar la olla al fuego, dejando pre-calentar sin que llegue a humear
Porotos granados con pilco

Porotos granados con pilco

Sazonar con sal, pimienta y comino. Si desea, aplastar algunos porotos y zapallo contra el borde de la olla para que el guiso quede más espeso
POROTOS GRANADOS

POROTOS GRANADOS

En un sarten, poner a sofreír la cebolla picada finamente a cuadritos, con el ajo machacado o picado, poner una pizca de azúcar, una cucharada de mantequilla y la cucharada de paprika
Porotos granados

Porotos granados

En una olla echar el aceite, cuando esté caliente, agregar la cebolla, dejar que quede transparente, agregar el ají de color, hasta que esté unido
Porotos cherry

Porotos cherry

Dejar cocinando con un hervor suave por una hora o una hora y media hasta que los porotos estén blandos (yo los hice en olla común)
POROTOS CON MAZAMORRA

POROTOS CON MAZAMORRA

En una olla grande, si es de presiono mejor, colocar el aceite, el ajo, la cebolla, el pimiento marrón, el orégano y el ají de color
Porotos Granados

Porotos Granados

Agregar el Ají de Color Gourmet y cocinar revolviendo hasta integrar. Agregar el Comino Molido Gourmet, Pimienta Negra Molida Gourmet y sal
Porotos granados con pilco

Porotos granados con pilco

Mientras tanto hacer un sofrito en un sartén con el aceite, la cebolla picada en cuadros, ajo, albahaca picada y el resto de aliños
Porotos con riendas

Porotos con riendas

Para preparar esta Receta de Porotos con Riendas, lo primero es dejar remojando los porotos en agua idealmente de un día para otro, una vez transcurrido ese tiempo colocamos lo porotos en una olla a presión, agregamos el zapallo cortado en trozos chicos, las calugas de caldo y la sal a gusto y colocamos la olla al fuego con suficiente agua de forma que todo quede cubierto, cocinándolos por unos treinta minutos a presión
Guiso de porotos verdes quebrados

Guiso de porotos verdes quebrados

La cebolla se pica en cuadritos (brunoise) como para un sofrito. El pimentón verde se pica en trozos de un tamaño similar al de los porotos verdes
Sopa de Porotos Negros

Sopa de Porotos Negros

En una olla grande, calentar el aceite y saltear la cebolla junto al pimentón hasta que las verduras estén blandas