Recetas de pequenes

Pequenes

Pequenes

1. Preparar el relleno. En una olla derretir la color y agregar la cebolla. cocinar, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté muy cocida, 45 minutos-1 hora
Pebre, Identidad, orgullo y un pequeño homenaje

Pebre, Identidad, orgullo y un pequeño homenaje

Existen muchas salsas que aderezan las preparaciones luego de ser emplatadas, estas entregan sabor extra o incluso para resaltar los ingredientes de cada uno de los componentes del plato, guarnición y garnitura, sobre todo si la salsa viene con ese tono picante maravilloso que a todos gusta
Arroz chino frito

Arroz chino frito

1. En un sartén calentar el aceite a fuego medio, agregar el arroz y cocinar, revolviendo, hasta dorar ligeramente
MERMELADA CASERA DE HIGOS

MERMELADA CASERA DE HIGOS

Ya estamos prácticamente al final de la temporada de higos, pero no podía dejar de compartir con vosotros, esta deliciosa mermelada casera de higos, que preparé hace algunos días y que disfrutamos en casa de múltiples maneras
Dorada con bechamel

Dorada con bechamel

Dorada con bechamel. El plato en esta ocasión se trata de dorada con bechamel de pimientos (del infierno podríamos decir), acompañado de un salteado de espárragos y ajos tiernos
Hamburguesas corazón

Hamburguesas corazón

Se acerca San Valentín y en Amo de casa no podíamos olvidarnos. Hoy les traigo como sugerencia las hamburguesas que le cociné a mi Pitufo el San Valentín pasado
Tronco de Navidad

Tronco de Navidad

¡¡¡Feliz Navidad a todos. ¿Cómo van las fiestas. Espero que muy bien y os hayan traído muchos regalitos. Yo estoy pasando un biruji ( frío) que no se puede aguantar
PASTEL DE NARANJA

PASTEL DE NARANJA

¿No os pasa que a veces las recetas os persiguen, os rondan por la cabeza, las desechas y ellas solas vuelven a ocupar el poco espacio que os queda en la cabeza
Galletas Choco-Avena

Galletas Choco-Avena

Si hay algo que no puede faltar en las tardes de domingo son las galletas. Y si son junto a un té mucho mejor, son una dupla perfecta para relajarse y no hacer nada