Recetas de pavo a las finas hierbas

PAVO BIEN ACOMPAÑADO

PAVO BIEN ACOMPAÑADO

Pavo a las Hierbas. Ir desglasando la asadera con vino blanco. Mezclar el pavo con cebollines, hierbas, yogurt y mayonesa
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CUBIERTO DE SAL

CUBIERTO DE SAL

Pavo a la sal. El aroma y el sabor de las hierbas llegarán de forma sutil. de sal gruesaAceite de olivaVinagre balsámico para aderezar Cortar el zapallo italiano y las berenjenas en cubos, extenderlos en una fuente con el resto de los vegetales, cubrirlas con la sal humedecida
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BUFFET EN LA TERRAZA

BUFFET EN LA TERRAZA

de jamón cocido de pavo en láminas. Moler el ajo con el aceite, agregar las hierbas, seguir moliendo, agregar agua helada en un hilo hasta tener una textura de sopa
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Hamburguesas Norteafricanas con Panita “Escondida”

Hamburguesas Norteafricanas con Panita “Escondida”

Estas hamburguesas se pueden hacer de mil formas – con la combinación de especias y hierbas que se te antoje, con el tipo de carne que quieras (vacuno, equino, cerdo, pollo, pavo, jabalí, venado… lo que quieras), con interiores “escondiditos”, con una gran variedad de verduras ralladas (así rinde más y obtienes más vitaminas y minerales)… Todo depende de tu creatividad y lo que tengas en tu despensa y freezer
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