Recetas de pastel de choclo en masa

Torta o Pastel de Verduras

Torta o Pastel de Verduras

choclo, atún, palta, tomate, pepino y queso fresco desmenuzado. Esta torta o pastel de verduras es muy tradicional en Chile, hecha con panqueques, pero para simplificarme la vida decidí usar tortillas de harina y quedo fabulosa
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Huele a Mar

Huele a Mar

PASTEL DE RODABALLOSe limpia el pescado. Montar en un plato hondo y decorar con camote y choclo. Mariscal ChilenoEs importante utilizar mariscos frescos, los que pueden incorporarse crudos o blanqueados
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