Recetas de pancho

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Pancho con Poncho

Pancho con Poncho

Tras experimentar con los danger dogs salió en la conversación el tema de los panchos con poncho, preparación argentina de hot-dogs con jamón y queso, una suerte de híbrido entre el hot-dog y el Barros Jarpa
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Como Preparar Cebolla Crocante

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La receta de hoy es bien sencilla pero realmente marca la diferencia al momento de usarla como acompañamiento de unas buenas hambuguesas y panchos, quizá como cobertura de papas fritas caseras o para decorar y dar gusto a infinidad de comidas, como por ejemplo, arriba de unos varenikes, - una pasta de origen judío - que un gran amigo me pidió que preparara con la receta de su querida "bobe"
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Hinojo

Hinojo

El hinojo es una planta muy versátil. utilizamos su bulbo, sus hojas y sus semillas. Hoy nos dedicaremos a las semillas (que en verdad son los frutos)
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