Recetas de masa para sopaipillas

Sopaipillas

Sopaipillas

Todos estos ingredientes se revuelven, pero no se amasan. Se pican para que no se inflen y se fríen en manteca o grasa muy caliente
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Sopaipillas

Sopaipillas

Mezclar, sin amasar, la taza de zapallo, harina, polvos, sal a gusto y manteca derretida. Freír las sopaipillas por un par de minutos hasta que estén doradas por ambos lados, sacarlas con una espumadera para que estile el aceite y ponerlas en un bol con papel absorbente
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Sopaipillas

Sopaipillas

Amase hasta formar una masa homognea y haga un bollo con la masa. Agua (para cocer el zapallo). Con la ayuda de un plato o taza corte las sopaipillas y luego cúbralas con un paño
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Sopaipillas pasadas

Sopaipillas pasadas

Un almíbar dulce, una masa suave y el cariño de años de nuestra cocina, esas son las sopaipillas pasadas, un postre que si bien es invernal, puedes comer cuando y donde quieras
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Recetas: Picarones

Recetas: Picarones

Con una cuchara sacar porciones de masa del bowl y ponerlas en el aceite. Nada se compara a la textura esponjosa, el calorcito y la enorme dulzura de un humeante plato de picarones
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Dulce de zapallo

Dulce de zapallo

tenia que conseguir alguna receta distinta para sorprender a mi familia y obvio a ustedes. Hace algunos días les conté que mi santa madre me regalo un zapallo gigante que creció en su parcela así es que anduve como loca haciendo sopaipillas y cazuela
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