Recetas de masa para chaparritas

Chaparrita XL

Chaparrita XL

Extender la masa de hojaldre con un uslero o botella y dividirla en dos. Poner todos ingredientes sobre la masa y cubrirla con la otra masa
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BUFFET EN LA TERRAZA

BUFFET EN LA TERRAZA

En un mesón no con mucha harina, estirar porciones de masa y hacer rollos para cortar los ñoquis, dejar sobre lata con semolina
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Pancho con Poncho

Pancho con Poncho

Como parte d ela investigación previa le preguntamos a un grupo de amistades de nacionalidad argentina, y al parecer es más común en masa de empanadas que en pan de hot-dogs, misma dualidad que vemos en la chaparrita chilena
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Chaparritas

Chaparritas

Preparamos esta receta de Chaparritas colocando la harina con polvos de hornear sobre una superficie adecuada para amasar
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