Recetas de lecha

Leche Merengada Light

Leche Merengada Light

Siempre me ha gustado la canela, por su sabor y por su dulzor, es que la podemos emplear en postres que no llevan azúcar y les va a dar un sabor tan delicioso que ni vamos a notar que no la lleva
Leche asada

Leche asada

Este fin de semana invité a dos de mis amigas a almorzar y debido al poco tiempo que tenía para cocinarles preparé este sencillo pero exquisito postre que hoy quiero compartir con ustedes
Leche Asada

Leche Asada

Precalentar el horno a 180C. Verter Salsa de Caramelo Gourmet en un molde corona, cubriendo toda la base (puede también usar una budinera de 30cm x 20cm aprox)
Leche frita

Leche frita

Uno de los postres más tradicionales de España es la leche frita. La leche frita es un dulce de harina cocida con leche y azúcar y que suele servirse con azúcar o canela en polvo, y que está deliciosa
Leche Frita con Vainilla

Leche Frita con Vainilla

La leche frita es un postre delicioso, y una receta típica del norte de España. Se suele hacer con harina de trigo, pero esta vez la hemos hecho con maizena que es la que mas me gusta
Leche de Almendras + Activación de Frutos Secos.

Leche de Almendras + Activación de Frutos Secos.

Vengo volviendo de mi casa en el sur, donde no tenemos luz eléctrica, y lo único que eché de menos de Santiago fue mi leche de almendra casera, ya que estuve obligada a tomar de esas que vienen en caja…
Leche de nueces al aroma de speculoos

Leche de nueces al aroma de speculoos

En este mundillo se conoce a muchas personas. De todo tipo, cada uno tiene detrás su historia. Cuando parte de esa historia es una intolerancia alimentaria, valoras aún más el trabajo que hacen en la cocina
LECHE FRITA CON NUECES

LECHE FRITA CON NUECES

Se puede hacer también sin las nueces que es la forma clásica pero yo se las he querido poner para darle un toque crujiente
Leche Nevada

Leche Nevada

Preparar el merengue. Batir las claras a nieve junto a las gotas de jugo de limón. De a poco, ir agregando el azúcar sin dejar de batir
Leche frita y coulis de fresa

Leche frita y coulis de fresa

Ver el video de esta receta. Tradicional dulce en fechas de Semana Santa y Pascua pero que en cualquier ocasión lo podemos preparar porque esta delicioso, si además lo acompañamos con una salsa de fresas que contrastara con su sabor aportando frescura y dulzor, qué más podemos decir si es que esta ¡¡¡riquíiiiisimo
LECHE  FRITA

LECHE FRITA

INGREDIENTES. 1/2 l. de leche. 90 g de harina (4 cucharadas no muy colmadas). 125 g. de azúcar (6 cucharadas no muy colmadas)
DIY: Leche de almendras

DIY: Leche de almendras

Me cansé de gastar mi dinerito en costosas leches alternativas, sobretodo si puedo hacerlas yo misma
Leche de Tigre, esencial al Cebiche

Leche de Tigre, esencial al Cebiche

La Leche de Tigre era en sus inicios el jugo o caldo que se quedaba al preparar cebiche. Más tarde se ha converto en una increíble receta que brilla por si sola en medio mundo
Leche Frita

Leche Frita

Ingredientes. 1/2 litro de leche. cáscara de un limón. canela en rama. canela en polvo (un palito). 80 g de maicena
Leche asada light a la naranja

Leche asada light a la naranja

Ingredientes (para 8). 1 litro de leche descremada o semi descremada. 70 gr de Stevia en polvo para hornear o equivalente a 150 gr de azúcar