Recetas de guisos

Hora de Guisos

Hora de Guisos

GA_googleAddAttr("Tag", "guisos"). Niñitos Envueltos. 4 Escalopas. perejil. aceitunas verdes. 500 gr. de champiñones
Temporada de Guisos

Temporada de Guisos

Niñitos Envueltos. 4 Escalopas. perejil. aceitunas verdes. 500 gr. de champiñones. aceite de oliva. sal y pimienta
Confitados Salados

Confitados Salados

Los tomates y los ajos pueden guardarse cubiertos con el aceite y utilizarse como toque especial en salsas y guisos
Pollo con salsa de cebolla receta fácil

Pollo con salsa de cebolla receta fácil

Esta receta de pollo con salsa de cebolla no tiene ninguna dificultad, solo tienes que tener en cuenta unos pequeños consejos, la cebolla tiene que estar muy bien pochada, y respecto a las especias puedes utilizar las que mas te gusten, yo en la receta he utilizado hierbas provenzales, que aunque se utilicen en guisos, a mi particularmente me encanta su sabor en las carnes
Papas con chuchoca

Papas con chuchoca

1. En una olla derretir la manteca y la mantequilla a fuego medio. agregar la cebolla, ajo y páprika o pimentón molido
Budin de zapallitos italianos (Calabacines)

Budin de zapallitos italianos (Calabacines)

Me gustan rellenos, en budín, en ensalada, en guisos, en quiche o en bastoncitos para picotear. Sin creerlo me volví fanática de los zapallitos italianos (así le decimos en Chile), pero se conocen también como Zucchinis o Calabacines
Patatas fritas al ajillo

Patatas fritas al ajillo

Si te gustan los guisos, las panaderas con coprotagonistas en el delicioso hervido de judías verdes con patatas y huevos, y también en el estofado de ternera guisada en salsa a la jardinera con patatas y el marmitako de bonito, fácil y a fuego lento
Guiso de lentejas con tomate y chorizo

Guiso de lentejas con tomate y chorizo

Los guisos son fantásticos. Los guisos son fantásticos. Así como superhéroes de la cocina. Sí, porque todo se junta, todo se mezcla, todo se cocina en una misma olla y el final es tan lindo que dan ganas de llorar de emoción
Germinar en reciclados (brotes de soja)

Germinar en reciclados (brotes de soja)

Los brotes y germinados están muy de moda para hacer ensaladas, como guarnición o para participar como ingredientes en guisos y otros preparados culinarios
Ensalada de Quinoa con Tempeh y Fruta

Ensalada de Quinoa con Tempeh y Fruta

Ensaladas, cosas que requieren poca cocción, ya llegara la hora de los guisos y de utilizar el horno pero mientras tengo otra ensalada para vosotros
Gratin de Zucchinis con Salsa Verde

Gratin de Zucchinis con Salsa Verde

Cuando acá caen patos asados del calor, las recetas que me llegan de Estados Unidos y Europa son guisos enjundiosos, perfectos para el frío y la nieve que les cae afuera a los gringos
Mote Los Andes

Mote Los Andes

1. En una olla derretir la mantequilla a fuego medio, agregar la cebolla y cocinar hasta que esté transparente
Estofado, receta chilena

Estofado, receta chilena

El estofado es otro de los guisos hechos a la cacerola tradicionales en Chile. Estofado, receta chilenaOctubre 20, 2014 By Pilar Hernandez 6 Comments
Garbanzos al horno

Garbanzos al horno

Ya no solo guisos calientes, como era de la manera tradicional que probaba cuando niña. Los Garbanzos al horno es una receta super simple, además de ser un snack muy nutritivo, sabroso y rápido de hacer
Guiso Dulce de Otoño

Guiso Dulce de Otoño

Estos guisos los hago una y otra vez en otoño e invierno, son muy simples y agregan dulzor natural a mis platos
Guiso de porotos verdes quebrados

Guiso de porotos verdes quebrados

Lavar bien todas las verduras. Y empezar a picar. Los porotos verdes se cortar en trozos más o menos de 3 cm, quitándole antes las puntas