Recetas de fritos de atun

Ventresca de atún con fritada

Ventresca de atún con fritada

Ventresca de atún con fritada, preparación. Comenzaremos a preparar esta receta poniendo la ventresca de atún en una bandeja de horno, si es de estas que son profundas y que llevan parrilla mucho mejor, así podremos poner un poco de agua en el fondo de forma que la grasa del atún vaya cayendo sin hacer una humareda
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Arroz frito con atún y huevo

Arroz frito con atún y huevo

Un delicioso arroz que lo tendréis listo en un plis plas ideal para cenar. Combinamos tres tipos de arroz y le damos el toque jugoso con el atún y el huevo haciendo una combinación estupenda
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Pastel de langostinos y atún

Pastel de langostinos y atún

Pelamos y rallamos la zanahoria, la ponemos a cocer con un poquito de sal y muy poquita agua, se hace falta mas agua, se la vamos añadiendo, cuando este cocida colamos y reservamos
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Empanada de Atún

Empanada de Atún

Paseando por el pueblo nos llegó un delicioso aroma a tomate frito, y de repente. me entró hambre, me acordé de los tomatitos que había en el huerto y, ni corta ni perezosa, decidí que íbamos a hacer una empanada, a la que seguro que nadie se resiste cuando empiece a flotar ese olorcillo en el aire que parece estar diciendo
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Tomates rellenos de atún

Tomates rellenos de atún

de cebolla. Los tomates que estén duros y rojos, que sean del mismo tamaño, los lavamos y secamos. Los cortamos un poco por la parte que va unido a la rama, y con una cucharilla, o sacabolas los vaciamos por dentro, dejando la carne que va en la piel, quitamos solo en centro con las semillas
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