Recetas de entradas

Pasteles suizos con albaricoque

Pasteles suizos con albaricoque

Estos pasteles suizos son muy curiosos, no sólo por la sensación que se tiene cuando se comen (de textura magdalena-galleta) sino a la hora de elaborarlos
Tarta fondant Super Mario Bros

Tarta fondant Super Mario Bros

Hola a todos. Por fin tengo un ratito para compartir con vosotros la receta de la tarta fondant Super Mario que hice para el cumpleaños de Bernat
Salseando por la blogosfera - Abril 2015

Salseando por la blogosfera - Abril 2015

Salseando por la blogosfera - Abril 2015. 30. 4. 15 - Las Salsas De La Vida. Hoy se acaba el mes de Abril, y como todo fin de mes salsero, aquí tenéis la selección de las 12 salsas elegidas durante este mes para acompañar vuestros mejores platos
Mesa dulce y salada para cumpleaños

Mesa dulce y salada para cumpleaños

Hola de nuevo. Os voy a dar ideas de cómo hacer una mesa dulce y salada para cumpleaños. Como ejemplo voy a compartir la que le hicimos a Bernat en su primer año
Lomo de bacalao gratinado

Lomo de bacalao gratinado

Hola. Aquí os dejo una receta jugosísima, lomo de bacalao gratinado. Ingredientes. 1 lomo de bacalao fresco
Mozzarella di Bufala Campana

Mozzarella di Bufala Campana

Por fin la encontré. Tras un tiempo buscando en los supermercados Carrefour, Lidl, Simply…Donde logré encontrar mozzarella de Bufala fué en Mercadona
XI Feria de la trufa en Soto en Cameros 2015

XI Feria de la trufa en Soto en Cameros 2015

Os propongo un plan gastronómico para este fin de semana. En Soto en Cameros, un municipio de La Rioja, se celebrará los días 27 y 28 de junio una nueva edición de la Feria de la Trufa
Cómo hacer biscuit roses de Reims

Cómo hacer biscuit roses de Reims

Hace unas par de semanas estaba ojeando una revista de cocina, cuando recorté una receta de postre que curiosamente entre sus ingredientes estaban las galletas rosas de Reims
Las 5 recetas más refrescantes para el verano

Las 5 recetas más refrescantes para el verano

En este post he reunido las 5 recetas más refrescantes para el verano. La primera receta es gazpacho de pepino, hortaliza que contiene un 90% de agua (por ello y por su alto contenido en fibra es ideal para las dietas de adelgazamiento), vitaminas A,B y C, potasio, magnesio…
Pa amb tomàquet

Pa amb tomàquet

En este post vamos a aprender a como hacer un buen pa amb tomàquet, que no pan tumaca, pantumaca y similares
Lomo de cerdo con calabaza

Lomo de cerdo con calabaza

Buenos días a todos. Comer bien y barato se puede, de eso trata este post. Hace un par de días nos acercamos a Alcampo a comprar, aunque no suele ser nuestro hipermercado habitual a veces encontramos allí productos u ofertas que en otros sitios no vemos
Guinness Cake

Guinness Cake

Guinness Cake.  . Por fin he sacado tiempo para poder compartir la receta de Guinness Cake (tarta Guinness)
Lomo de bacalao gratinado

Lomo de bacalao gratinado

Lomo de bacalao gratinado.  . Hola. Aquí os dejo una receta jugosísima, lomo de bacalao gratinado.  .  .  . Ingredientes

Arroz con leche y chocolate

Arroz con leche y chocolate, historia. Un postre de toda la vida con un toque diferente el que nos traen hoy desde el blog “Cocina a buenas horas“