Recetas de ensalada caliente porotos verdes

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DEGUSTANDO OSTIONES

Servir los ostiones junto a los tomates macerados, como ensalada, salpicar con eneldo picado. Cuando esté bien caliente, agregar los ostiones y ralladura de limón, saltear hasta que estén dorados
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Chanfaina

Acompañamos con ensalada de zanahorias ralladas con cebolla cortada bien chica y aceitunas. Cuando ya el aceite este caliente agregamos la cebolla y el pimiento picados y dejamos sofreír hasta que la cebolla se transparente
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