Recetas de dulces para coctel

Relleno para tacitas de cóctel: Langostinos

Relleno para tacitas de cóctel: Langostinos

Ya les he contado que mi mamá por un tiempo se dedico a hacer comida de cóctel para sus amigas, yo ayudaba con los canapés, pegando galletas con mermelada o manjar y por supuesto rellenando las clásicas mini tartaletas o tacitas… de hecho nos paso una vez que compramos una marca nueva y cuando ya las habíamos rellenado nos dimos cuenta que la masa era dulce, que cosa más asquerosa resultó, por suerte no salió de la casa
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Receta de la salsa rosa o salsa de cóctel

Receta de la salsa rosa o salsa de cóctel

Esta salsa rosa es de sobra conocida por ser la típica salsa que acompaña a los cócteles de marisco, pero ademas es una salsa muy versátil ya que puedes acompañar cualquier tipo de ensalada, ya sea fría o templada, también puedes utilizarla para tus bocatas o sándwiches y cualquier otro plato que se te ocurra, ya que tiene un sabor agridulce que aportara el toque ideal que buscabas
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Vaina, trago chileno

Vaina, trago chileno

Preparación. Este trago era mi favorito cuando iba al casino de Viña del mar, no es como que fuera mucho y menos ahora, pero cuando íbamos con mi marido siempre pedía una vaina, todavía me gusta mucho como un trago o coctel liviano antes de cenar
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Menú a la Carta

Menú a la Carta

aceite de oliva, moldecitos para muffins. Despegar y continuar con la masa preparada. Pasarlos por agua con hielo para que queden crujientes
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Opciones de catering para una merienda

Opciones de catering para una merienda

además de lo típico de zumos y agua, podemos saborizar el agua misma con hojitas de menta y limón o naranja, podemos ofrecer un cóctel de bienvenida como la mimosa que podemos hacerla con o sin alcohol, y para un brindis final un poco de cava o champagne darían la nota final, podemos decorar estas copas con un lazito y poner dentro una fresa o un poquito de frutos rojos, darían tono y sabor
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Como hacer Naranja Confitada y Sirope de Naranja con Video-Receta: Juego de Blogueros 2.0

Como hacer Naranja Confitada y Sirope de Naranja con Video-Receta: Juego de Blogueros 2.0

Hoy os traigo una no, dos recetas, por un lado las naranjas confitadas, que se pueden comer tal cual o también, se pueden utilizar para decorar postres, como puede ser tartas, roscones, mousse y un sinfín de preparaciones y por el otro lado un Sirope de Naranja para hacer tartas, bizcochos, cócteles, batidos, bañar bizcochos para hacerlos más jugosos
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A la Carta

A la Carta

aceite de oliva, moldecitos para muffins. Despegar y continuar con la masa preparada. Pasarlos por agua con hielo para que queden crujientes
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Brunch: 11:00 am.

Brunch: 11:00 am.

Para el aliño. Primero, debe preparar la salsa honey mustard. Seguir cubriendo la superficie central de la crêpe con una banana cortada en rebanadas, para su relleno
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Petit Bouché

Petit Bouché

Alas dulces. Cortar la masa preparada en pequeños trozos, prensar. apretar para eliminar el líquido. Reservar yogurt para usar como una salsa, servir en pan
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Menú navideño.

Menú navideño.

Como postre, para acompañar al resto de los dulces navideños, prepararemos un clásico Panettone, utilizarémos una receta sencilla, apta para todo el mundo
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