Recetas de de harina tostada

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Besan ladoo (bolitas dulces de harina de garbanzos)

Besan ladoo (bolitas dulces de harina de garbanzos)

Se trata de unas bolitas dulces elaboradas con harina de garbanzos tostada con mantequilla (o margarina) y especiadas con cardamomo y canela
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Tarta  de  yema  tostada

Tarta de yema tostada

Añadimos el harina tamizada a las yemas, mezclamos bien, que no queden grumos. de azúcar. de agua. de azúcar
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Chuleta De Pescado

Chuleta De Pescado

Cubra los filetes de pescado con la preparación anterior, y escúrralos, y luego pásalos por la harina de tostada molida, presionándolos para quede incorporada la harina, y eliminar e exceso
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Cena de Navidad

Cena de Navidad

de harina de maíz. de almendras laminadas y tostadas. Cena de Nochebuena. En Venezuela, lo más típico es la Hallaca, es un pastel de harina de maíz, relleno de un guiso hecho a base de pescados y otras carnes, el que va envuelto en hojas de plátano
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TRUFAS DE CHOCOLATE SIN CULPA

TRUFAS DE CHOCOLATE SIN CULPA

Con las manos bien limpias, hacer bolitas con la masa y finalmente pasar por coco rallado, harina de coco ó si prefieres, más cacao amargo en polvo
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Leche de Almendras + Activación de Frutos Secos.

Leche de Almendras + Activación de Frutos Secos.

o bien deshidratarla y molerla para hacer harina de almendras. Para hacerla sólo necesitas almendras naturales (no tostadas) activadas, agua fresca, una licuadora, y una bolsa para filtrar o un colador de malla fina
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Fricasé de Pollo con Almendras

Fricasé de Pollo con Almendras

Añádale la harina y cocínela una o dos minutos. En una sartén derrita la mantequilla y fría la cebolla hasta que esté transparente
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Pan de campo

Pan de campo

La mezcla… hacer una forma de volcan en el bowl con la harina y verter la mezcla de la levadura y agua
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Queque de brandy pasas y nueces

Queque de brandy pasas y nueces

En otro bol colocar las pasas, nueces y ¼ taza de harina. En un bol batir la mantequilla con batidora eléctrica hasta que esté espumosa, agregar de a poco el azúcar, batiendo bien después de cada adición
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Pan de campo

Pan de campo

La mezcla… hacer una forma de volcan en el bowl con la harina y verter la mezcla de la levadura y agua
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Ñoquis de Papa con Salsa Tres Quesos

Ñoquis de Papa con Salsa Tres Quesos

Una vez frío el puré, agregar la yema e incorporar de a poco la harina suficiente para formar una masa blanda, aproximadamente una taza de harina
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Pan de naranja y aceite

Pan de naranja y aceite

- Añadimos la harina, la sal en una esquina, la levadura en otra, la piel de la naranja rallada y mezclamos primero con una cuchara y luego seguimos amasando hasta tener una masa fina y elástica
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Scones de arándanos ( desayuno de domingo)

Scones de arándanos ( desayuno de domingo)

Se hacen con harina y levadura química ( polvos de hornear), y a veces se introduce en la masa alguna fruta seca