Recetas de copa nevada

Leche Nevada

Leche Nevada

Preparar el merengue. Batir las claras a nieve junto a las gotas de jugo de limón. De a poco, ir agregando el azúcar sin dejar de batir
Leche nevada baja en calorías, receta chilena

Leche nevada baja en calorías, receta chilena

Para mi, leche nevada significa “abuelita Matty”. Cocinaba delicioso y platos que no son fáciles a hacer (pan de pascua, malaya, torta pascualina, cima y la leche nevada entre lo que recuerdo)
Leche nevada

Leche nevada

1. En un bol colocar las claras, crémor y pizca de sal. batir a nieve. Agregar, de a poco, el azúcar, sin dejar de batir, hasta que el merengue esté firme
LECHE NEVADA

LECHE NEVADA

Esta receta evoca mi niñez y me imango que la de muchos chilenos. muy fácil y rico. Ingredientes. 1 lt leche
Coffe floating Islands  (Leche nevada con café)

Coffe floating Islands (Leche nevada con café)

Islas flotantes con café o Leche Nevada con café. Este postre de Islas Flotantes o Leche nevada de café (como le decimos en Chile) es de mi amiga Pamela que para los que no la conocen es chilena y tiene un blog con recetas muy buenas que se llama "Rescatando recetas" y los invito a que la visiten para que la conozcan
Sémola con leche y caramelo, receta chilena

Sémola con leche y caramelo, receta chilena

Les recomiendo también mis recetas de LECHE ASADA LIGHT y la LECHE NEVADA BAJA EN CALORIAS que creo son tres de las recetas más tradicionales en Chile y que las preparé en una version baja en calorías para comer rico y saludable
Fiestas Patrias: 18 comidas chilenas que no son asado

Fiestas Patrias: 18 comidas chilenas que no son asado

Leche Nevada. FOTO. vivirsmart. cl. Estamos en un período del año que a muchos chilenos emociona muchísimo. Yo, personalmente, no soy muy fan de nuestra manera de celebrar, pero este año he decidido proponer algo positivo
Roasted milk (Leche asada)

Roasted milk (Leche asada)

All these desserts are typical like leche asada -floating islands (nevada milk)´- course Flan - Wine dessert and rice pudding
Método Sin Champú

Método Sin Champú

Fue allí, absorta en las charlas que daban los guarda parques del CONAF y paseando encantada por los senderos de Las Araucarias, Los Carpinteros y Sierra Nevada, creció en mí un amor profundo por mi tierra y por la flora y fauna que la habita
Flan de huevos sin azúcar, receta francesa

Flan de huevos sin azúcar, receta francesa

Les recomiendo también mis recetas light de LECHE NEVADA BAJA EN CALORIAS y la deliciosa LECHE ASADA A LA NARANJA LIGHT que es muy similar al flan de leche pero que se hornea directo, sin baño maria
Roscas, receta chilena

Roscas, receta chilena

LECHE ASADA TRADICIONAL, COLEGIALES O BUDIN DE PAN y la exquisita LECHE NEVADA VERSION LIGHT. La entrada Roscas, receta chilena aparece primero en Fran is in the Kitchen
Postres, A Mi Manera

Postres, A Mi Manera

½ copa de vino marsala. Leche Nevada a la Chirimoya. Retire la canela, vierta en copas y refrigere. Panacota con Frambuesas Chai
CAKE DE AVELLANAS Y CHOCOLATE CON LECHE

CAKE DE AVELLANAS Y CHOCOLATE CON LECHE

Pues me hubiera pillado de lleno en la carretera una nevada como hacía tiempo no veíamos por aquí, pues lo que es nieve, nieve, justo donde vivo, hacía algunos años que no la notábamos
ATASCABURRAS

ATASCABURRAS

Cuentan que sus creadores fueron dos pastores que se quedaron aislados tras una nevada, y que sin otra posibilidad que añadir a un cocido nada más que unas patatas y unas espinas de bacalao, al ver que no era consistente vertieron el aceite de oliva y lo machacaron fuertemente para evitar las durezas de las espinas del bacalao