Recetas de con que se acompaña la carne en rollo

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TODO A LA PARRILLA

TODO A LA PARRILLA

Ir pincelando con la salsa a medida que se va dando vuelta la carne durante la cocción. Una vez transparente incorpore los pimientos junto con el apio cortados en brunoise, saltee unos minutos y añada el arroz, mezcle hasta que levante temperatura, llegado a ese punto incorpore el vino blanco
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