Recetas de con que puedo rellenar zapallitos

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zucchini and ricotta rolls

Hace tiempo encontré esta receta (de repente entre tanta receta se traspapelan) y siempre me tincó hacerla, sólo que le hice algunos cambios y puedo decir que me encnató, es liviano, delicioso y fácil, y es que me encanta la ricotta y los zapallitos italianos, se puede servir como una entrada o aperitivo, pero tambien como una comida
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Desaciertos Culinarios 2014

No puedo decir que haya quedado malo de sabor pero sencillamente no me convenció. Con esto, no quiero decir que ellos están tratando de engañar a la gente con sus recetas, a veces hay recetas que algunos les resultan y a otros no
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