Recetas de como se prepara la pulpa de cerdo

Anticuchos de carne y verduras

Anticuchos de carne y verduras

Me encanta preparar anticuchos o brochetas como se les conoce también cuando hacemos asados. Si les gusta la receta y se animan a ver y preparar más, los invito a seguir mi FACEBOOK, a que se abonen a mi CANAL DE YOU TUBE para ver mis recetas en video, al TWITTER, en mi cuenta INSTAGRAM y a suscribirse a la NEWSLETTER para que recibas gratuitamente y en tu correo todas mis recetas
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A LA BRASA

A LA BRASA

No use el aderezo restante como una salsa para la carne ya cocinada, preparare una salsa o una marinada aparte para untar la carne asada
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Arrollado al plato

Arrollado al plato

Para empezar, se debe cortar la carne en tiras largas. El truco para que quede hermoso, es dejar que se enfríe en su mismo caldo, una vez listo, lo puedes servir frío o caliente con algun acompañamiento o también cubrirlo con ají en pasta
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