Recetas de como se hacen los porotos negros

Moros y cristianos

Moros y cristianos

Estilar los porotos y reservar. Retirar la olla del fuego y dejar que se elimine el vapor. En un colador colocar los porotos y lavar bajo el chorro de agua fría, eliminando las impurezas
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Receta: Hummus

Receta: Hummus

Vayan agregando el agua de a poco, ya que la consistencia debe quedar pastosa, o sea, licúan, y ven como queda la consistencia y si esta muy espesa, agregar un poco mas de agua y vuelven a licuar)
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Ensalada estilo Mexicano

Ensalada estilo Mexicano

D)…bueno, al menos no tacos con tortillas de supermercado jejeje, y así fue como durante este tiempo llegamos a esta ensalada tipo mexicano que mezcla varios ingredientes que habitualmente le ponemos a los tacos
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