Recetas de como se hace la comida charquican

Charquicán

Charquicán

Con la ayuda de una cuchara de palo, aplastar levemente las papas y zapallo y servir. En una olla grande, calentar el aceite a fuego medio
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Tomaticán

Tomaticán

Dentro de Chile hay varios tipos de recetas así como en algunos países latinos. Este es un popular guiso en Chile, que suele disfrutarse más comúnmente en verano, ya que es la época del año en donde encontrará todos los ingredientes que se necesitan frescos
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Churrascas, pan chileno

Churrascas, pan chileno

Un pan que por generaciones ha sacado de apuro a dueñas de casa en Chile, barato, sencillo de preparar y muy rico, la solución perfecta en días en que no se alcanzo a comprar pan o simplemente quieren recordar tiempos antiguos
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Guachasca

Guachasca

Añadimos tres tazas de agua hirviendo a la olla y la llevamos al fuego, dejando cocinar por alrededor de veinte minutos hasta que los ingredientes estén tiernos y listos para mezclarlos como un charquican
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