Recetas de como se cocinan las prietas en agua

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Prietas

Prietas

Prietas, también conocidas como morcillas. Las prietas son un plato delicioso y se puede encontrar en distintas cocinas del mundo
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Asado de tira

Asado de tira

Como toque final servimos unas buenas copas de vino tinto. Para preparar esta Receta de Asado de Tira comenzamos por pre-calentar la parrilla y una vez este caliente acomodamos las tiras de costillar previamente aceitadas con aceite de pepitas de uva con el lado de los huesos hacia el fuego
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Puchero

Seguir hirviendo a fuego bajo hasta que las papas estén blandas. Mientras se cocina el caldo, en otra olla grande colocar bastante agua, agregar sal a gusto y llevar a ebullición a fuego alto
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