Recetas de como preparar unos garbanzos deliciosos

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Receta del hummus de garbanzos

Receta del hummus de garbanzos

Aunque te pueda parecer que no es una receta tradicional de nuestra gastronomía, el hummus de garbanzo es muy típico en dos de nuestras regiones mas lejanas, se trata de Ceuta y Melilla, cuya cocina, como no podía ser de otra manera, tiene una gran influencia Árabe, tan tradicional es esta receta de hummus que se suele preparar para comer en casi todas las celebraciones y tradicionalmente en Semana Santa
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Falafel

Falafel

Pon a remojar los garbanzos en agua desde la noche anterior al día que los vayas a preparar. Es muy fácil de preparar y todos les gustará
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