Recetas de como preparar avena bircher

4 Guardar
Taller de cocina vegetariana con cereales en restaurante Maná

Taller de cocina vegetariana con cereales en restaurante Maná

Su origen es el Birchermüesli suizo, que significa literalmente "papilla de cereales de Bircher", apellido del médico suizo que, inspirado en las cenas de los pastores, la popularizó como un alimento energético, nutritivo, sano y saciante
34 Guardar
Bircher Muesli para desayunar.

Bircher Muesli para desayunar.

Lo más importante es que el muesli no necesita cocción, de modo que no se alteran las características de los alimentos que lo componen y se puede preparar en el momento o hacer una cantidad grande para que dure tres días como máximo