Recetas de como hacer un curanto en olla

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CURANTO – PULMAY

CURANTO – PULMAY

Como primer paso se colocan los plátanos molidos en un bol, se incorpora el zapallo rallado y la mitad de la harina poco a poco
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Huele a Mar

Huele a Mar

Se les quita la espina larga y se cortan en pedazos, friéndolos, así como el picado, y colocando todo en una cacerola
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Frogmore Stew: un cocimiento rápido para cualquier noche de semana

Frogmore Stew: un cocimiento rápido para cualquier noche de semana

Los cocimientos son un clásico de muchas culturas, y así como en Chile tenemos el tradicional Curanto de Chiloé, existe un "stew" (cocimiento) gringo bien clásico y bien distinto
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El Ombligo del Mundo

El Ombligo del Mundo

Era callado como la entrada de un planeta, el hilo que envolvía la boca de la isla. La gastronomía Rapa Nui está basada en productos del mar como pescado, langosta, atún, bacalao, sierra, pez espada y el nahue, además de otras especies de las aguas del Pacífico
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Extensa Costa Chilena

Extensa Costa Chilena

Cerrar el papel sellando los bordes como una empanada. Acomodar los mariscos, y terminar con el pescado
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Comida Chilena Recetas Wally

Comida Chilena Recetas Wally

Coloque el papel de aluminio sobre la fuente como para hacer un gran paquete. Para hacer el manjar, ponga las latas de leche condensada en una olla con agua cubriendo los tarros