Recetas de como hacer queso chanco

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Cómo hacer pizza casera

Cómo hacer pizza casera

Lo mejor de todo esto, es la combinación infinita de sabores y olores que podemos intentar en cada preparación, y que sin importar como ni que, terminamos con el mejor resultado del mundo mundial
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Receta: Charquicán vegetariano con queso

Receta: Charquicán vegetariano con queso

No sé si es el nombre oficial, pero prefiero dejarlo sólo como charquicán vegetariano, ya que en vez de carne, lleva queso
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Zapallito italiano relleno con quinoa y pollo

Zapallito italiano relleno con quinoa y pollo

Y justamente hace un tiempo atrás vi en alguna parte (que no recuerdo) unas berenjenas rellenas con quinoa que se veían taaan ricas que se me hizo agua la boca, entonces como tenía que cocinar y no tenía berenjenas pero sí zapallitos italianos, apliqué la regla de cocinar con lo que hay en la casa, y ahí salieron estos zapallitos que quedaron muy sanitos y riquísimos
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Papas gratinadas en salsa blanca

Papas gratinadas en salsa blanca

Como saben me encantan las papas y las papas gratinadas en salsa blanca me gustan aún más. Colocar las rebanadas de queso encima
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Johnny Rockets: Quien no ha querido pegarse una rica chancheada alguna vez??

Johnny Rockets: Quien no ha querido pegarse una rica chancheada alguna vez??

como que no me tincaba la verdad. Llegamos y efectivamente, tal como lo pensé. Todo ambientado como una fuente de soda gringa con pequeños wurlitzer en cada mesa que en nuestro caso, no funcionaba (cueeek gigante por que ya tenia todo listo para poner una canción del máximo Stevie Wonder)
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A la Mar

A la Mar

Aparte, como guarnición, asar el tomate con piel con sal, aceite de oliva, ajo y al servir bañar con queso fundido en leche y ligado con el chuño
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Crema de apio

Crema de apio

Como no me gusta desperdiciar nada de la huerta, lo hago sopa o crema de apio. Se puede hacer en porciones en la juguera cuando la sopa este fría
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Provocando Amor

Provocando Amor

El puerro y la zanahoria los puedes retirar, usa el resto del caldo para elaborar tanto el relleno como la masa de las coxinhas
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A la Mar

A la Mar

Hacer hervir el maíz morado con abundante agua. de queso de Chanco. Espolvoree la tortilla con el queso rallado y encima la mezcla con camarones
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Masas y Empanadas

SERVIR como aperitivo. Hacer lo mismo con los pimentones. de queso chanco rallado. Empanaditas Queso Crema