Recetas de como hacer pan sin levadura pero que se esponje

PAN DE VERANO

PAN DE VERANO

Dejar enfriar sobre una rejilla y cortar con un cuchillo serrucho sin presionar. Poner harina, azúcar y sal en un bowl o batidora de pie, cernir y desmenuzar la levadura con los dedos dentro de estos ingredientes secos, luego añadir el resto de los ingredientes y mezclar bien hasta formar una masa homogénea
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PAN CASERO RECETA FACIL SIN AMASADO

PAN CASERO RECETA FACIL SIN AMASADO

Hoy os traigo una receta muy sencilla, que descubrí hace algunas semanas y con la que podréis preparar, tanto pan blanco como pan integral (cambiando el tipo de harina)
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Pan de agua

Pan de agua

En la foto no se aprecia de todo el pan, pero para que sen una idea, la esponjosidad es como la del pan lactal, dura mucho más tiempo (guardarlo en una bolsa o taper) y si no también es muy rico tostado
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Pan de wakame

Pan de wakame

Pero en el resultado final se aprecian como un sabor final y domina plenamente el sabor a pan. Así fue como di con la receta de unos panecillos de wakame en el blog Va de pan que, como su nombre indica, contiene cantidad de preparaciones de diferentes panes y otras recetas con harina
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