Recetas de como hacer la pasta del pastel de choclo

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Receta: Pastel de Choclo

Receta: Pastel de Choclo

Espero que se animen a prepararla y contarme como les quedó. A mi no me gusta tanto como queda con pollo, pero es totalmente un gusto personal
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Huele a Mar

Huele a Mar

Se les quita la espina larga y se cortan en pedazos, friéndolos, así como el picado, y colocando todo en una cacerola
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Platos Varios

Platos Varios

En una fuente colocar como base las lechugas y berros, unir queso chacra y los piñones. cuando se saca del molde, se corta en cuadraditos, y sirven para hacer sopa o para adornar platos
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SEAFOOD

SEAFOOD

Una, es soltarlas con anterioridad de la concha o, servirlas como vienen. Cortar en trozos la carne de una langosta y hacerlos saltar a buena lumbre, en aceite con cebollas y charlotas picadas
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Pastel de Choclos

Pastel de Choclos

La parte más importante… un buen pastel de choclo necesariamente como su nombre lo indica requiere de una pasta de choclo óptima, de lo contrario aun cuando hagamos el pino de filete de res no lograremos el sabor deseado
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Pastel de Choclos

Pastel de Choclos

La parte más importante… un buen pastel de choclo necesariamente como su nombre lo indica requiere de una pasta de choclo óptima, de lo contrario aun cuando hagamos el pino de filete de res no lograremos el sabor deseado
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Pastel de papas

Pastel de papas

Armando los pocillos… típicamente se sirve en pocillo de greda como indica la figura pero cualquier material que se pueda llevar al horno sirve
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Comida Chilena Recetas Wally

Comida Chilena Recetas Wally

Coloque el papel de aluminio sobre la fuente como para hacer un gran paquete. Para hacer el manjar, ponga las latas de leche condensada en una olla con agua cubriendo los tarros
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Spaghetti with mussels and garlic

Spaghetti with mussels and garlic

Cuando yo era chica , mi Abuelita Chela (mi abuela chilena) cocinaba como los dioses, igual que mi mamá y era absolutamente autodidacta porque aprendió sola, aun tengo sus cuadernos, y espero hacer un post sobre ella alguna vez