Recetas de como hacer la centolla desmenuzada

Chupe de Centolla

Chupe de Centolla

de carne de centolla desmenuzada. Luego sofreír la cebolla con el pimiento rojo, ají de color, sal y pimienta, agregar el pan remojado pasado por cedazo y la crema, llevar a fuego medio hasta espesar, luego agregar la carne de centolla y los aliños necesarios, se le puede ir agregando vino blanco o leche si es que se desea mas líquido
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Al Fin del Mundo

Al Fin del Mundo

Cortar la cebolla en la mitad y hacer rodajas. de carne de centolla desmenuzada. Chupe de Centolla. Cortar los italianos en rodajas, los alcachofines en mitades, el tomate cherry en cuartos y saltear con un diente de ajo (el cual retiraremos) en aceite de oliva, agregar un poco de agua de cocción de la pasta
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Evento Gastronómico

Evento Gastronómico

Cortar la cebolla en la mitad y hacer rodajas. de carne de centolla desmenuzada. Chupe de Centolla. Cortar los italianos en rodajas, los alcachofines en mitades, el tomate cherry en cuartos y saltear con un diente de ajo (el cual retiraremos) en aceite de oliva, agregar un poco de agua de cocción de la pasta
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