Recetas de como hacer empanadas con choclo cremoso

Empanadas de choclo

Empanadas de choclo

Hace rato que buscaba una receta así de empanadas de choclo, había probado varias y nada me convencía
Empanadas de jamón y queso

Empanadas de jamón y queso

Esta es una receta, como la de empanadas de choclo, que me encantaron y voy a volver a repetir, son de esas recetas que una vez que uno encuentra no las cambia
Mini Quiches de Maíz o Canastitas de Choclo

Mini Quiches de Maíz o Canastitas de Choclo

Este relleno también sirve para hacer empanadillas o empanadas, sólo que las mini quiches como no van cubiertas de masa llevan el doble de relleno que las empanaditas hechas con el mismo tamaño de masa
Canastitas de maíz

Canastitas de maíz

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Empanadas  de choclo

Empanadas de choclo

Agregar el choclo escurrido, el pimentón diluido en un poquito de agua y los condimentos a gusto con la cucharadita de azúcar
Tartitas de choclo

Tartitas de choclo

Tener preparadas las tapas de empanadas con el huevo y un pincel. Picar la cebolla, poner a calentar un sartén con la manteca y rehogar la cebolla en ella
Comida Chilena Recetas Wally

Comida Chilena Recetas Wally

Coloque el papel de aluminio sobre la fuente como para hacer un gran paquete. Para hacer el manjar, ponga las latas de leche condensada en una olla con agua cubriendo los tarros