Recetas de como hacer cheesecake frio con queso philadelphia

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NYC Cheesecake Tarta de Queso clásica

NYC Cheesecake Tarta de Queso clásica

Si no tienes máquina meter las galletas en una bolsa (si tienes tipo ziplock mejor), pasar el palo de amasar varias veces presionando la bolsa con las galletas hasta deshacerlas en miguitas
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Cheesecake de Chocolate sin Horno

Cheesecake de Chocolate sin Horno

Bueno como sabéis, las tartas las suelo preparar siempre para celebraciones y os digo que ha tenido un éxito rotundo
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Mi mejor Cheesecake: Citrico

Mi mejor Cheesecake: Citrico

Como me gustan tanto, soy bien exigente con los cheesecake. me gusta, pero como que no es el real cheesecake así es que preferiría que me dijeran que me voy a comer una tarta, o alguna otra cosa
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Tarta de queso

Tarta de queso

Con philadelphia queda genial, pero como somos tan golosos queríamos hacerla con mascarpone Besos. Podéis añadir una capa más gruesa por encima o hacer como nosotros que repartimos la mermelada a cucharadas por toda la superficie y con ayuda de una espátula la mezclamos con la parte más superficial de la mezcla de queso
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Layer cake de limón y semillas de amapola

Layer cake de limón y semillas de amapola

Por supuesto, mi cometido era llevar el postre, y como en ocasiones anteriores los postres de limón habían tenido éxito entre mi familia política, decidí preparar esta deliciosa layer cake de limón con semillas de amapola y una suave crema de queso
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Paletas de Cheesecake

Al día siguiente se desmolda el postre cremoso o se une todo, ayudándonos de una espátula o cuchara de madera, se agrega la galleta maría seca y molida, utilizando la necesaria para lograr un relleno que se unirá completamente y lograremos una masita de cheesecake que deberá quedar en textura fácil de unir y en la textura correcta para formar bolitas del tamaño deseado con toda facilidad