Recetas de como cocinar zapallo vaporiera

CURANTO – PULMAY

CURANTO – PULMAY

Moler los plátanos con la mano, rallar el zapallo en forma gruesa como tiritas y cernir la harina. Se retira, se deja enfriar y se le añade el resto de coco como decoración
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Sopas

Sopas

Cuando estén tiernos, añadir la leche de coco y pimienta, cocinar a fuego medio, moviendo de vez en cuando, hasta que la leche de coco haya reducido casi a la mitad
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Contundente

Contundente

CORTAR los zapallos en láminas y ordenar en una bandeja. 2 zapallos italianos. Oriental Salad. 500 gr. de espinacas
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De Mantel Largo

De Mantel Largo

Cortar la masa en rectángulos como para lasaña. Cocinar hasta que esté seco. Cintas de zapallo italiano. Dorar los champiñones, agregar sal, la chalota y cocinar hasta que la chalota este blanda
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