Recetas de como cocinar reineta al horno

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El Ombligo del Mundo

La gastronomía Rapa Nui está basada en productos del mar como pescado, langosta, atún, bacalao, sierra, pez espada y el nahue, además de otras especies de las aguas del Pacífico
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Tarta de Manzanas con crocante de almendras

Comentarte que esta misma Tarta de Fruta con Crocante de Almendras se puede hacer con otras frutas como peras, ciruelas, melocotones, duraznos, albaricoques, damascos siguiendo los mismo pasos de masa base, fruta cortada al medio y boca-abajo y crocante de almendras por arriba
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Rollo de hojaldre relleno de manzana

Cuenta la leyenda que para saber si la masa de yufka estaba bien hecha, los cocineros del palacio llevaban ante el sultán un pastel de cien hojas de yufka rellenas como la baklava y éste lanzaba una moneda de oro al aire, que al caer sobre el pastel debía romper las cien hojas en su totalidad con su relleno y todo
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