Recetas de como cocinar prietas

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ENTREVISTANDO A MÓNICA PRIETO DE DISEÑANDO TU SALUD

ENTREVISTANDO A MÓNICA PRIETO DE DISEÑANDO TU SALUD

Como bien saben yo no soy nutricionista ni experta en temas de salud, lo mío es la cocina, experimentar, crear y saborear nuevos platos, en especial postres
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Quiche de lechuga y jamón en masa con semillas

Quiche de lechuga y jamón en masa con semillas

pero como siempre, me hizo confianza y al final fue él el más feliz con el resultado…. Seguro te gusta entonces mi receta de QUICHE DE PRIETAS, CEBOLLA Y PIMENTONES, o la QUICHE DE CALABACINES o esta ultra rica QUICHE DE JAMON, CEBOLLA TOMATE Y MOZZARELLA
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Pastel de papas con prieta nogada

Pastel de papas con prieta nogada

Este es un plato que hace mucho quería preparar y es que es tiempo de innovar y no quedarse tan pegado con los platos, sobretodo si les puedes dar una vuelta tan sabrosa como esta
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Empanadas picantes de prieta

Empanadas picantes de prieta

Morcilla, moronga, sangrecita o Prieta como le decimos en Chile. Prietas. Hoy la vamos a probar como relleno de una enjundiosa empanada
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Asado de tira

Asado de tira

Para preparar esta Receta de Asado de Tira comenzamos por pre-calentar la parrilla y una vez este caliente acomodamos las tiras de costillar previamente aceitadas con aceite de pepitas de uva con el lado de los huesos hacia el fuego
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Casa Gerardo {Mucho más que una fabada excelsa}

Casa Gerardo {Mucho más que una fabada excelsa}

aseguro, que en ningún lugar nos han tratado como en Casa Gerardo. dejas cocinar un poco y comes las quisquillas una a una con unas pinzas
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GARBANZOS

GARBANZOS

Mi mamá lo prepara como un puchero. Una vez que se terminó el proceso del sofrito, añadirlo a los garbanzos y dejar cocinar hasta que los garbanzos estén cremosos por dentro
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Sarmale

 Incorporar el Arroz y mezclar todo bien pero sin cocinar   6. Los Sarmale como más pequeños los preparéis mucho mejor,  Si la Hoja de Repollo es muy grande puedes preparar 2 partiendola por la mitad y quitando el nervio más duro