Recetas de como cocinar prietas

Prietas

Prietas

Prietas, también conocidas como morcillas. Las prietas son un plato delicioso y se puede encontrar en distintas cocinas del mundo
Prietas con Manzana

Prietas con Manzana

Nada mas rico que unas prietas a la parrilla, pero cuando no se tiene el tiempo ni las condiciones climáticas, ni tampoco la ocasión de hacerlas así es difícil tener que abstenerse de algo tan rico
Pastel de papas con prieta nogada

Pastel de papas con prieta nogada

Este es un plato que hace mucho quería preparar y es que es tiempo de innovar y no quedarse tan pegado con los platos, sobretodo si les puedes dar una vuelta tan sabrosa como esta
Empanadas picantes de prieta

Empanadas picantes de prieta

Morcilla, moronga, sangrecita o Prieta como le decimos en Chile. Prietas. Hoy la vamos a probar como relleno de una enjundiosa empanada
Quiche de lechuga y jamón en masa con semillas

Quiche de lechuga y jamón en masa con semillas

pero como siempre, me hizo confianza y al final fue él el más feliz con el resultado…. Seguro te gusta entonces mi receta de QUICHE DE PRIETAS, CEBOLLA Y PIMENTONES, o la QUICHE DE CALABACINES o esta ultra rica QUICHE DE JAMON, CEBOLLA TOMATE Y MOZZARELLA
Receta coca de Sant Joan

Receta coca de Sant Joan

Como suele pasar hay muchísimas versiones de la coca de Sant Joan, yo he elaborado la más habitual, que lleva fruta confitada y piñones
Aperitivos Fiesteros

Aperitivos Fiesteros

Carne mechada, prietas y puré frío de zanahorias asadas. Arma cada pocillo con una cucharada de carne, otra de prietas y otra de puré
Crema de camotes asados con chorizo

Crema de camotes asados con chorizo

Echa unos chorritos de oporto (si no tienes, algún copetín como vino, cognac, whisky, puede servir). Pastel de zapallo y quínoa, con fondo de mechada y prietas → 2 personas
Asado de tira

Asado de tira

Para preparar esta Receta de Asado de Tira comenzamos por pre-calentar la parrilla y una vez este caliente acomodamos las tiras de costillar previamente aceitadas con aceite de pepitas de uva con el lado de los huesos hacia el fuego
Fishka [Restaurante ruso en Madrid]

Fishka [Restaurante ruso en Madrid]

Ya os he contado alguna vez que El Tio de la Copa dejó este blog debido a incompatibilidades horarias y al hecho de que viaja más que el baúl de la Piquer y lo cierto es que se pasa la vida en tierras rusas o haciendo negocios con los hijos de la gran madre rusa y por ello le pedí que nos acompañara, así como a otra pareja de amigos
Lugares: José Ramón 277

Lugares: José Ramón 277

Tengo la suerte de contar con un roomate súper apañador y bueno pal diente como yo, así que se ha transformado en mi compañero oficial de salidas foodie
Guiso de carne y prieta

Guiso de carne y prieta

Cocinar por 2 ó 3 minutos. Ingredientes. - 1 cebolla grande. - 2 papas medianas. - 1/2 pimentón. - 1 ramito de cilantro