Recetas de como cocinar choritos congelados

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A la Mar

Aparte, como guarnición, asar el tomate con piel con sal, aceite de oliva, ajo y al servir bañar con queso fundido en leche y ligado con el chuño
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A la Mar

Servir los ostiones junto a los tomates macerados, como ensalada, salpicar con eneldo picado. Para armar los platos cocinar los ravioli en agua con sal, poner la salsa de espejo y decorar con los ostiones
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Arroz a la marinera

Y como es menester, con nuestro toque criollo. Dejar los mariscos congelados en agua para quitarles el frío (si usted es purista no dude en comprar mas mariscos frescos y usarlos a cambio de los congelados)
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