Recetas de como acompañar lomo relleno

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Carne Rellena

Carne Rellena

300 gramos de carne de vacuno por persona (posta paleta, posta rosada, asiento, lomo). Disponga la carne en la mesa de trabajo y haga un corte por el costado sin llegar al otro extremo
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Merluza Rellena

Merluza Rellena

Una vez listos todos los ingredientes, abrimos la merluza, yo le tuve que cortar la cola y la parte del principio porque no me entraba en la bandeja, aplastamos un poco los lomos y salpimentamos, ponemos el relleno extendido sobre uno de los lomos y tapamos con el otro como si cerrásemos un libro
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Paltas

Paltas

por lo tanto, la mayonesa, y la crema, pueden ser agregados a la mezcla como relleno, pero se consideran inferiores debido a que diluyen el delicado sabor del aguacate
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