Recetas de cocinar algo rapido y rico

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OMELETTE A LA ITALIANA

La poca disponibilidad de ingredientes en mi país, ha hecho que nos pongamos creativos para cocinar con lo disponible, y si bien que estemos así no es lo que quisiera, debo reconocer que las crisis siempre traen una explosión de creatividad, señores
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Fabes con Almejas, Alubias con Almejas

Para cocinarlas yo le quito el agua del remojo ahora dicen algunos cocineros de la tele, que no, yo la deshecho y las pongo en una olla convencional, porque no vamos a tener prisa y como no nos van a dar mucho trabajo, el cariño del tiempo es fundamental en este plato
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huevos en cocotte con los niños / egg en cocotte with the kids

Sé que hay algunos papás que les da un poco de miedo que participen más que en romper huevos y hacer masas, porque están el gas, las llamas y los cuchillos viviendo en la cocina todo el tiempo, pero si, al igual que cuando aprenden a caminar, los vamos guiando paso a paso de una tarea a la siguiente, cocinar se va transformando en algo natural y entretenido, no sólo algo de supervivencia
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