Recetas de chuletas al jugo

A LA BRASA

A LA BRASA

Sazone y dore las chuletas ligeramente, luego póngalas sobre las brasas bien calientes. Chuletas Sevillana
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Petit Bouché

Petit Bouché

Espolvoree las chuletas de cordero con curry en polvo. Agregue el jugo de limón, sal y pimienta. Saltear, hasta que estén crujientes
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CERDO A LA CERVEZA CON PIÑA

CERDO A LA CERVEZA CON PIÑA

Mientras se van horneando las chuletas poner en un cazo al fuego la cerveza, la mostaza, tres cucharadas del jugo de conservación de la piña, la pastilla de caldo desmenuzada, la miel y una pizca de sal
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Todas las Carnes

Todas las Carnes

Se maceran unas chuletas de vaca, se fríen en manteca, se extiende por un lado una capa de mantequilla, jamón picado, un poquito de vino blanco, envuélvase en papel de barba y póngase al horno
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