Recetas de choclillo al

Carne al jugo, receta chilena

Carne al jugo, receta chilena

Pueden usar tapapecho que tiene mas grasa o choclillo o punta de paleta o posta. La carne al jugo es una comida súper tradicional en Chile que rescata los cortes de vacuno más baratos, pero muy sabrosos
Choclillo a la cacerola

Choclillo a la cacerola

Cuando ya la mantequilla se derrita colocamos los cubos de Choclillo en la olla y dejamos sellar totalmente, removiendo por alrededor de cinco minutos, hasta que la carne comience a dorarse
Carne mechada, receta chilena

Carne mechada, receta chilena

En Francia no existe ni el choclo o choclillo como lo llamamos en Chile así que me arriesgué y compré (por internet además), la carne que pensé era la indicada para mechar y tuve suerte porque me quedo blandiiiiita, ni les cuento
Invitación a Degustar

Invitación a Degustar

de verduras en julianas (espárragos, cebollines, zanahorias, choclillos, pimentones). de callampas secas
Asado al Horno

Asado al Horno

Acompañe con Papas al Curry. Envuélvalas en papel aluminio y póngalas en el horno junto a la carne. Sal a gusto
Choclillo a la cacerola

Choclillo a la cacerola

Cuando ya la mantequilla se derrita colocamos los cubos de Choclillo en la olla y dejamos sellar totalmente, removiendo por alrededor de cinco minutos, hasta que la carne comience a dorarse
Dislipidemia

Dislipidemia

Carne de vacuno con grasa visible, carne de cerdo, pato, cordero por Carnes magras como Filete, asiento, posta, choclillo, pollo ganso, punta de picana, lomo liso, tapapecho, pollo o pavo

Canpés de choritos

Choclillo de cóctel. Calificar receta. - Precalentar el horno a temperatura media. 1/2 taza de yogurth natural. 24 choritos al aceite en conserva. Con un molde redondo de canapés cortal 24 circulos pequeños de pan de molde, pincelar con el aceite de oliva y cocinar por 5-6 minutos o hasta dorar ligeramente. 1/2 taza de yogurth natural. 24 choritos al aceite en conserva