Recetas de cerdo a la olla

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Cerdo mechado a la libanesa

Cerdo mechado a la libanesa

Mete el cerdo a la olla. Olla de acero inoxidable con tapa también de acero inoxidable, o un asador o una fuente de vidrio que puedas tapar bien sellado con papel de aluminio (Tienes que poder meterlo al horno – es MUY importante que no tenga nada que se pueda dañar al estar en el horno por cuatro horas o más)
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