Recetas de cebollin cuando fue descubierto

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Miércoles: Pollo con dukkah de pistachos y ensalada de quínoa!

Miércoles: Pollo con dukkah de pistachos y ensalada de quínoa!

Lava bien la quinoa, y échala a cocer con dos tazas de agua fría, a fuego bien fuerte. En un sartén calienta un poquito de aceite de oliva (idealmente spray de aceite de oliva) a fuego medio-alto, saltea la zanahoria por cinco minutos y transfiere a un bowl y mezcla con la quínoa cocida, el jugo de naranja, perejil, menta, cebollón, aceite de oliva
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