Recetas de carne plateada al horno

Calabacines rellenos de carne al horno

Calabacines rellenos de carne al horno

Estos calabacines rellenos de carne al horno están riquísimos y se preparan de forma muy sencilla, aunque hay que echar un ratito en la cocina para que todo quede perfectamente hecho
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Plateada al limón

Plateada al limón

Remojar la plateada en abundante agua durante toda la noche. Al día siguiente, lavar y secar 3 veces la carne. Precalentar el horno y hornear 30 minutos. Pasar todo lo de la fuente a una olla a presión y agregar 2 tazas de agua y sal
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